涼性和(and)溫性食物搭配着吃
　　
　　日常生(born)活中涼性食物很多，如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻、銀耳、蓮子、百合、白蘿蔔、大(big)白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、蘋果等。文香餐飲建議這(this)些食物最好和(and)溫性食物一(one)起吃。比如冬季很多人(people)喜歡炖牛肉，牛肉屬于(At)溫性食物，如果炖的(of)時(hour)候加點白蘿蔔，就是(yes)很好的(of)涼熱搭配。蘿蔔味辛甘、性平，有下氣消積化痰的(of)功效，它和(and)牛肉的(of)“溫燥”可以(by)調劑平衡，不(No)僅補氣，還能消食。
　　
　　此外，在(exist)冬天幹燥的(of)天氣下，常用(use)紅棗、枸杞等食物滋補的(of)人(people)，吃多了(Got it)很容易上(superior)火，不(No)妨在(exist)烹調的(of)同時(hour)加進點涼性的(of)荷葉，滋補的(of)效果會更好。
　　
　　吃涼菜、喝涼白開對身體有益
　　
　　營養專家指出(out)，對于(At)腸胃健康的(of)人(people)來(Come)說，天氣盡管很冷，但适當地(land)吃些涼菜，喝些涼白開，不(No)但對身體無害，反而有益。
　　
　　天冷時(hour)人(people)們(them)喜歡吃油脂多、高熱量的(of)食品，加之戶外活動少，因此易發胖，尤其是(yes)胸、腹部和(and)臀部。多吃些涼菜，能迫使身體在(exist)消化時(hour)自我(I)取暖，多消耗一(one)些脂肪，對減肥很有利。
　　
　　冬天常喝點涼白開則有預防感冒、咽喉炎的(of)功效。尤其是(yes)早晨起床喝杯涼白開，能使肝髒解毒能力和(and)腎髒排洗能力增強，促進新陳代謝，增加免疫功能，有助于(At)降低血壓、預防心肌梗死。